Plancha BRA Infinity 40 cm: disfruta del auténtico sabor de la cocina a la plancha

Hay recetas que no necesitan grandes elaboraciones para sorprender. Una buena carne, un pescado fresco o unas verduras de temporada alcanzan todo su sabor cuando se cocinan sobre una plancha de calidad capaz de repartir el calor de forma uniforme. La plancha BRA Infinity de 40 cm ha sido diseñada precisamente para ofrecer ese resultado: alimentos perfectamente cocinados, jugosos por dentro y con un dorado uniforme en toda su superficie.

Fabricada en aluminio fundido de gran espesor, esta plancha destaca por su excelente capacidad para distribuir y conservar el calor. Gracias a ello, toda la superficie alcanza una temperatura homogénea, evitando zonas demasiado calientes o frías y permitiendo cocinar con mayor precisión.

Una gran superficie para cocinar cómodamente

Con sus 40 cm de longitud, la plancha Infinity ofrece un amplio espacio para cocinar varios alimentos al mismo tiempo sin mezclarlos.

Su formato rectangular aprovecha mejor la superficie de la placa de cocción y resulta especialmente práctico para preparar comidas familiares o cocinar diferentes ingredientes de una sola vez.

Podrás cocinar cómodamente:

• Filetes y entrecots.
• Hamburguesas.
• Chuletas.
• Pollo.
• Salmón.
• Merluza.
• Gambas.
• Espárragos.
• Calabacín.
• Pimientos.
• Berenjenas.
• Setas.

Todo ello sin necesidad de utilizar varias sartenes.

El placer de cocinar con menos aceite

La colección Infinity incorpora el exclusivo revestimiento antiadherente Profile, un acabado de alta gama que facilita una cocina más saludable.

Los alimentos apenas necesitan unas gotas de aceite para conseguir un excelente resultado, conservando mejor su sabor natural y evitando que se adhieran a la superficie.

Además, el antiadherente ofrece una gran resistencia al uso diario y hace que la limpieza resulte rápida y sencilla.

Calor uniforme para un sellado perfecto

Una buena plancha debe alcanzar la temperatura adecuada y mantenerla estable durante toda la cocción.

Gracias al aluminio fundido de alta calidad, la BRA Infinity distribuye el calor de manera uniforme por toda la superficie, consiguiendo un dorado homogéneo tanto en el centro como en los extremos.

Esto permite sellar rápidamente carnes y pescados, conservando sus jugos y mejorando la textura final de cada preparación.

Ideal para una cocina saludable

La plancha es una de las formas más saludables de cocinar.

Permite reducir considerablemente el uso de grasas sin renunciar al sabor, respetando la textura y las propiedades de los alimentos.

Carnes, pescados y verduras conservan mejor su jugosidad gracias a una cocción rápida y uniforme.

Asas de silicona para un manejo seguro

La plancha incorpora asas de silicona desmontables que proporcionan un agarre cómodo y seguro.

Su diseño facilita transportar la plancha desde la cocina hasta la mesa con mayor comodidad y reduce la transmisión del calor durante el uso.

Un detalle práctico que marca la diferencia en el día a día.

Compatible con todas las cocinas

El fondo difusor de alto rendimiento permite utilizar la plancha sobre:

• Inducción.
• Gas.
• Vitrocerámica.
• Cocinas eléctricas.
• Halógenas.

Su excelente eficiencia térmica permite aprovechar mejor la energía y conseguir una cocción uniforme en cualquier tipo de cocina.

Una pieza imprescindible para cocinar todos los días

La plancha BRA Infinity de 40 cm combina calidad, resistencia y versatilidad en una sola pieza.

Su amplia superficie, el excelente reparto del calor y su antiadherente de alta gama la convierten en una magnífica elección para quienes disfrutan cocinando de forma saludable sin renunciar al sabor.

Es el utensilio perfecto para preparar desde un desayuno con verduras a la plancha hasta una cena completa con carne, pescado y guarnición, todo sobre una misma superficie.

Características principales

• • Plancha rectangular de 40 cm.
  • Fabricada en aluminio fundido de gran espesor.
  • Revestimiento antiadherente Profile de alta gama.
  • Excelente reparto uniforme del calor.
  • Ideal para carnes, pescados y verduras.
  • Cocina saludable con muy poco aceite.
  • Asas de silicona desmontables.
  • Compatible con inducción, gas, vitrocerámica, eléctrica y halógena.
  • Fácil limpieza.
  • Gran resistencia al uso intensivo.

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